Детска работилница за шоколад

По време на тази шоколадова работилница деца от всякакви възрастови групи заедно с един придружител ще могат да се научат, как се прави професионално темпериран шоколад с подръчни материали в домашни условия! След като те или техните придружители усвоят тази техника, ще могат са сътворят своит шоколадови фантазии у дома.в

За всяка група участници (до 2 деца и един придружител) ще бъдат подсигурени какаова маса, какаово масло, сироп от агаве и най-различни вкусни и забавни добавки, както и кухненски термометър и силиконова формичка, които след това остават за вас! Заедно с децата ще изработим шоколадови бонбони, както и ШОКОЛАДОВА КОЛЕДНА ПИЦА, която също остават за участниците. 

Водещ на местеркласа ще бъде Красимир Бенямин - един от създателите на шоколадите Benjamissimo - който ще води стъпка по стъпка участниците през процеса на приготвянето на шоколад/шоколадови бонбони в домашни условия.

Събитието се организира от Benjamissimo - българска стартъп компания, която само за няколко години успява да стане един от най-големите производители на иновативни БИО веган шоколади в Европа. Целта на компанията е да предлага интересни и нови вкусове шоколад, които да представляват по-полезна алтернатива на масовите шоколади. Полезни за консуматора, полезни за околната среда и полезни за социума!
Benjamissimo - A new experience of chocolate