УИСКИ МАЙСТОРСКИ КЛАС | THE DALMORE – THE MAKING of MASTERPIECE

THE DALMORE  – THE MAKING OF MASTERPIECE

Лектор: Инес  Гиб / Innes Gibb

 The Dalmore заслужено носи славата на едно от е най-известните и луксозни марки шотландско сингъл малц уиски. Достигнала съвършенство през последния век и половина, технологията на създаване на The Dalmore се крепи на четири фундамента - уникален процес на дестилация, съзряване в най-добрите бъчви, смесване на партидите, последвано от финално отлежаване в специални ръчно подбрани бъчви, в които са се съхранявали едни от най-скъпите напитки в света.

 

Ще се  дегустират 5 уискита х 25мл:

 

1.THE DALMORE 15 YO

2.THE DALMORE LUMINARY №2 COLLECTIBLE 16 YO

3. THE DALMORE LUMINARY №3 COLLECTIBLE 17 YO

4.THE DALMORE 18 YO

5. THE DALMORE  KING ALEXANDER III

 

 ЩЕ СТЕ СРЕД ПЪРВИТЕ ОПИТАЛИ УНИКАЛНОТО ТРЕТО ИЗДАНИЕ НА ЛИМИТИРАНАТА СПЕЦИАЛНА СЕРИЯ НА ДЕСТИЛЕРИЯТА - THE DALMORE LUMINARY №3 COLLECTIBLE.

Поредната серия създадена в партньорство с V&A Dundee, Шотландския музей на дизайна.

И тази година лимитираната серия е от 20000 бутилки. Дестилатът отлежава 17г. в екс-бърбън бъчви от американски бял дъб, след което финишира в комбинация от няколко различни бъчви като годишни варианти на Калвадос, специални шери бъчви и селекция от бъчви от червено вино.

Това издание изследва темите за творческия поток и техническата прецизност чрез партньорство между архитекта и дигитален дизайнер Бен Добин от Foster + Partners и екипа на The Dalmore, отговорен за направата на уискито.

Грег Глас е главният майстор на уискито в The Dalmore, известен с това, че съчетава традицията с новаторски идеи и иновации в уискито. През 2023 г. е обявен за Мастър Дистилър на годината на наградите Global Icons of Whisky. Грег работи в партньорство с Мастър Дистилъра Ричард Патерсън (OBE) и екипа на The Dalmore.

Бен Добин е архитект, дизайнер и дигитален художник, роден във Великобритания и израснал в Англия. Учил е архитектура в Единбургския университет, където развива интерес към взаимодействието между съвременния дизайн и историческия контекст. През 2001 г. се присъединява към световноизвестната архитектурна фирма Foster + Partners, където работи под ръководството на Норман Фостър по значими проекти, включително сградата Gherkin в Лондон и централата на EY в Амстердам. Най-скоро Бен е водещ дизайнер на проекта Apple Park в Калифорния, където сега живее и ръководи офиса на Foster + Partners в Сан Франциско.

Лектор: Инес  Гиб / Innes Gibb

Инес се присъединява към Whyte & Mackay през 2013 г. и вече повече от 10 години работи в сферата на производството на уиски, трупайки опит и знания! Работил е във всички канали на продажба в Обединеното кралство, след което става част от маркетинг екипа отговарящ за европейските пазари. От 2017 г. Инес отговаря за портфолиото на няколко ключови европейски пазара. Като такъв има привилегията и удовоствието да посреща партньори и клиенти в различните дестилерии  на Whyte & Mackay, както и да представя марките на престижни уиски събития като Whisky Live Paris във Франция и Spirits in the Sky в Белгия.

 

EN:

Innes joined Whyte & Mackay in 2013 so has spent over a decade in whisky! He worked in all UK sales channels and ended up moving into a European marketing role. Since 2017, Innes has been responsible for the portfolio in several key European markets. He has had the privilege of hosting trade customers and consumers at our distilleries and representing the brands at whisky events such as Whisky Live Paris, France and Spirits in the Sky in Belgium.

 

Цена на майсторския клас:  80 лв / 40.90 Eur

 Майсторският клас ще има превод от английски!

Местата са силно ограничени!

Консумирай отговорно!